被视为有毒化工原料的“一滴香”，昨天被卫生部“正名”。

饮食  2011-03-20

日前，记者对此进行了采访，采访中得知，有些米线店，会往米线里加入一种叫“一滴香”的调料，对健康十分不利。

资讯  2010-06-25

这特殊的液体，正是前段时间央视报道提及的、餐饮行业滥用的一种被称为“一滴香”的复合食品添加剂。据了解，该添加剂不仅可以让食物迅速提香，而且市面上品种繁多，想要什么味道的都有。

资讯  2010-09-16

大街小巷遍布小吃店，什么老鸭汤、什么鸡汤米线，闻起来香，吃起来也是满口浓香。你以为这些鸡汤、鸭汤等高汤全是用鸡架、鸭架经过几个小时甚至十几个小时小火慢炖出来的?

资讯  2010-08-16

不过，有时候您喝到的鸡汤可能并不是用鸡作为原料，而是加入了一种叫做“一滴香”的食品添加剂。这种添加剂只要一滴，就可以使清水变出鸡汤的味道。

资讯  2010-08-26

在“一滴香”的外包装上，注明的添加量为0.01-0.5%，业内人士表示，这个剂量一般的餐饮店很难掌握。

资讯  2010-09-14

日前，快速熬汤的不明添加剂一滴香被媒体曝光，记者想验证其是否有害，却遇上玻璃门：或是表示只负责检测是否含有送检者提出物质、或是要求提供送检物质的配方或具体名称，否则便难以检测。

资讯  2010-10-13

色、香、味是评价中华传统美食的基本标准，当诸如瘦肉精、吊白块、苏丹红以及如今正在流行的洗虾粉、一滴香等数不清的食品添加剂，或直白或隐晦让我们跨入了“民以添为食”的时代，食品安全忧虑已经迫使我们为一日三餐是否在果腹之余

西安站  2010-08-31

只需一滴，清水就能变高汤，近期一种颇为神奇的食品添加剂一滴香备受关注。

资讯  2010-10-13

你吃的火锅汤底，可能根本就不是骨头炖出来的高汤......市场上有一种神奇的调料叫做“一滴香”，据说只需一滴就能让清水变高汤。这种拥有化腐朽为神奇能力的添加剂，真的安全吗？

癌症  2022-09-20