仙桃皮蛋享誉中外。曾荣获北京国际食品博览会金奖的仙桃“九珠”皮蛋，其前身为沔阳松花皮蛋。而沔阳松花皮蛋的前身和创始人却鲜为人知。

饮食  2008-04-09

仙桃皮蛋享誉中外。曾荣获北京国际食品博览会金奖的仙桃“九珠”皮蛋，其前身为沔阳松花皮蛋。而沔阳松花皮蛋的前身和创始人却鲜为人知。

饮食  2010-08-27

蛋黄大的波珠一般是指卵黄。一般情况下，九个月的宝宝是不能吞下卵黄大的波珠的。因为九个月的宝宝吞下卵黄后，可能会对身体造成不良影响。

None  2023-01-11

一般情况下，九个月宝宝不能吞下卵黄大的波珠，因为卵黄大的波珠可能是误吞的，也可能是胃肠道不适、消化不良、急性胃肠炎、肠梗阻等原因导致的，具体分析如下：

None  2023-03-25

适量食用放醋的凉拌皮蛋一般不会导致中毒。

饮食  2023-12-15

皮蛋白色可能是铅中毒、蛋白质变性、腌制过程中产生的硫化物、微生物污染、蛋壳破损引起的氧化反应等引起的，这些因素可能导致蛋清颜色异常。建议在食用前仔细观察，如发现异常应及时处理并注意食品安全。

饮食  2024-03-26

皮蛋可以直接食用，一般不需要煮熟。皮蛋是用石灰等原料腌制好的蛋类食品，在腌制的时候是生的，但是在腌制成功之后就变熟的了，所以不需要煮熟后食用。

保健  2023-04-05

胆囊切除后患者一般是可以适量食用皮蛋的。但需要注意避免过量食用。

疾病  2024-01-12

因为皮蛋是鸡蛋经过加工，加入一定的碱，腌制而成的。加工好的皮蛋，蛋清和蛋黄均已发生变化，凝固。就能直接食用了。不用再加热了。皮蛋含有大量的蛋白质，可以增强胃，补充营养。

保健  2023-06-12

皮蛋是一种由鸭蛋或鸡蛋在盐腌、霉变等过程中制作而成的食品。皮蛋中毒可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐、头晕乏力、休克等症状，需要根据不同的症状使用不同的药物进行治疗。

None  2023-05-14