2型糖尿病患者可以适量食用西蓝花、胡萝卜、黄瓜、菠菜和南瓜等蔬菜，但需注意适量摄入，避免过量导致血糖波动。

糖尿病  2023-10-19

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健康视频  2020-06-28

如果你是关注养生的人，一定听说过“隔夜菜致癌”的说法吧？很多专家的解释理由都是“隔夜菜会产生亚硝酸盐，这是一种致癌物质”。

饮食  2017-05-02

现在生活中流传着不少“隔夜菜会致癌”的说法，让不少人闻“菜”就色变。

饮食  2018-09-09

实际不存在隔夜菜能放心吃的说法，因为现代科学研究表明并不建议吃隔夜菜。

精编内容  2022-02-22

天气越发炎热，各种食品安全问题随之出现，其中隔夜菜能不能吃、到底会不会致癌这个问题备受争议，也一直困扰大家多年，到底哪种说法才是正确的呢？ 接下来小编带你揭开关于“隔夜菜”的秘密。 过了一晚就算隔夜菜

饮食  2020-05-25

隔夜的煮熟的大豆、炒土豆片、红烧肉、炒青菜以及鸡蛋炒饭通常可以放心食用，但需要注意储存条件和再次加热。

饮食  2023-11-13

深绿色叶菜以茎叶为主要食用部分，叶子颜色深绿的蔬菜，营养价值最高。比如菠菜、小油菜、小白菜、茼蒿、芥蓝等。大白菜和圆白菜都不算，因为它们叶子颜色太浅，意味着营养素含量达不到深绿色叶菜的标准。

饮食  2009-02-26

人们往往会认为被虫子咬过、有窟窿的菜是没打过农药比较安全的。实际上，这种说法没有科学根据。选购蔬菜时要检查其是否掉色、形状异常、品相新鲜。其次，多数蔬菜不应有腐败味和其他异味。

饮食  2014-06-23

一是加强蔬菜生产环节动态监控。在桂林、柏梓、太安3个大型蔬菜基地投入200万元，建立全市首批蔬菜生产环节质量动态监控系统。二是严把蔬菜“出口”检测。

资讯  2010-06-28