八宝粥的食材中含有许多豆类，而这样豆类一般都是比较难以煮熟的，如果要煮熟的话需要提前浸泡，而且建议用冷水好一点，营养不会流失，然后再煮，一开始可以用大火，这样可以使食材熟的更快，后面具需要改文火，因为可以煮的更软更稠

保健  2022-10-25

八宝粥的食材中含有许多豆类，而这样豆类一般都是比较难以煮熟的，如果要煮熟的话需要提前浸泡，而且建议用冷水好一点，营养不会流失，然后再煮，一开始可以用大火，这样可以使食材熟的更快，后面具需要改文火，因为可以煮的更软更稠

保健  2022-10-25

八宝粥的食材中含有许多豆类，而这样豆类一般都是比较难以煮熟的，如果要煮熟的话需要提前浸泡，而且建议用冷水好一点，营养不会流失，然后再煮，一开始可以用大火，这样可以使食材熟的更快，后面具需要改文火，因为可以煮的更软更稠

保健  2022-10-25

通常煮八宝粥时不需要提前泡米，因为此种粥类较为常见，如红豆、黑豆、花生、大枣、桂圆、山药等食物，均含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，在熬制的过程中，部分营养物质会溶解于粥中，所以无需提前将这些食材进行浸泡

诊疗频道  2023-08-19

每年的腊月初八，按照我国的传统，很多地方都有吃“腊八粥”的习惯。所谓的“八宝粥”，其实就是人们常常挂在嘴边的“腊八粥”而已。那么八宝粥要不要提前一晚泡？

保健  2022-10-25

八宝粥一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、花生、莲子、桂圆等辅料制成，其中的部分材料质地较硬，如果浸泡时间太短，食材吸水不够比较难煮烂，而材料浸泡太久，可能会造成部分营养流失

保健  2022-10-23

一般情况下，建议患者将莲子泡20分钟后食用。

精编内容  2023-06-24

每年的腊月初八，按照我国的传统，很多地方都有吃“腊八粥”的习惯。所谓的“八宝粥”，其实就是人们常常挂在嘴边的“腊八粥”而已。那么煮八宝粥的水比例是多少？

保健  2022-10-25

血糖高的患者可以适量喝自制八宝粥。

饮食  2024-02-14

早上煮的八宝粥晚上是否还能喝，主要取决于是否变质。1、可以喝：如果把八宝粥放在冰箱里，细菌就很难在低温下生长，所以味道也不会有太大变化，所以间隔一段时间也可以吃。

精编内容  2023-03-14