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- 花椒肉是哪个地方的菜?
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花椒肉这道菜是四川的一道名菜的,四川省做的花椒肉是一道冷菜的,而且四川的人们比较爱吃辣,所以他们做的花椒肉是一种麻辣味型的颜色比较鲜艳,颜色是金红色的,花椒肉麻辣干香,而且有益于人们下酒的,不断四川的人们爱吃花椒肉这道菜
疾病 2021-11-25
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- 宁波地方名菜雪菜大黄鱼
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雪菜大黄鱼,又称大汤黄鱼,是富有宁波地方特色的名菜。
饮食 2008-05-06
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- 炸春卷是哪个地方的菜?
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炸春卷现在已经在生活中非常的常见了,不过出现在平常人家最多的时候还是在过年,其次就是在酒店中常见,作为一道油炸的菜。因为制作的过程有点繁琐,所以在平时的时候,一般人很少做它,炸春卷是哪个地方的菜?
疾病 2021-11-25
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- 饮食文化:正宗法式大餐 浪漫又温情
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法餐菜式十分丰富,也有地方性,象是中国菜有川菜、粤菜等等。各地的菜式多以地方的出产为特色。
饮食 2010-05-03
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- 咸菜生虫子了还能吃吗?
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大多是就地取材,有的地方用芥菜”,有的地方用白菜,有的地方用萝卜,有的地方也用其他菜来腌制,有的地方用梅干菜。
保健 2023-05-26
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- 家常菜也能炒得色香味全
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家常菜是指家庭日常制作食用的菜肴,家常菜,是中餐的源头,也是地方风味菜系的组成基础。
饮食 2010-03-27
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- 这6种菜一旦隔夜绝对不能吃
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大家都知道吃隔夜菜不好,但是我们通常也说不上来到底哪些地方不好;而且也不知道哪些隔夜菜可以吃哪些不可以吃。今天小编就告诉大家6种菜一旦隔夜就绝对不能吃了,不然就如同吃砒霜!
饮食 2017-02-24
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- 带动男人味蕾的浪漫之旅
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这几年东游西逛了许多地方,每到一处,首要的是犒劳自己的嘴巴,将天下美食、特色小吃、地方大菜,悉数收入腹中。细细想来,吃饭如同谈情,菜有菜的味道,如同情有情的真意。
饮食 2009-08-20
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- 做菜放糖多 小心“甜蜜陷阱”
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上海菜是中国主要地方风味菜之一,又叫本帮菜,在与外地菜长期共存,相互影响之后,慢慢形成了上海风味菜体系。其最大的特点是酱油和糖放得多,因此菜品多浓油赤酱、甘腴甜润。
饮食 2015-03-27
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- 精致菜肴“穷”得只剩热能
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周边苏、锡、宁、徽等16个地方风味,上海人称其为苏帮菜、徽帮菜,而对本地风味,则称为本帮菜。
饮食 2009-06-10