四季豆是菜豆的别名，四季豆无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味，冬季食欲不佳时，做一盘四川名菜干煸四季豆，不但能够勾起食欲，还更下饭哦！今天食神来教大家做这道干煸四季豆。

饮食  2014-12-19

干煸，可理解为“煸干”，即通过油加热的方法，直接加热原料，使其水分因受热外渗而挥发，达到浓缩风味之效果，再加入调味料及辅料制作而成。干煸四季豆清新可口

360合作  2011-05-30

难度: 新手 时间: 十分钟以内 主要食材: 蔬菜(蔬菜食品)类 菜系: 家常 价格: 10.0元 干煸四季豆吃到嘴里很香、很嫩，青翠的色泽也非常诱人。

饮食  2010-04-07

原料：肉馅１００克、　四季豆３００克大葱１节大蒜３瓣　干红辣椒４个　料酒１汤匙（１５ｍｌ）　生抽１汤匙（１５ｍｌ）　老抽１茶匙（５ｍｌ）　盐１／２茶匙（３克）　白糖１茶匙（５克）。

饮食  2010-05-30

干煸，可理解为“煸干”，即通过油加热的方法，直接加热原料，使其水分因受热外渗而挥发，达到浓缩风味之效果，再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化，就形成了干煸的特色。

饮食  2011-05-30

在买猪肉时，拔一根或数根猪毛，仔细看其毛根，如果毛根发红，则是病猪；如果毛根白净，则不 是病猪。

女性  2010-05-25

四季豆干可以直接用沸水泡着吃。

爱眼博客  2023-03-28

如果想将四季豆干晒制成干货，首先需要挑选新鲜的四季豆，并去除其豆筋和豆衣。然后将其洗净并晾干水分，最后放在太阳下暴晒即可。

饮食  2024-03-14

通常情况下，肺癌患者不建议多吃四季豆。四季豆是一种常见的蔬菜，其营养价值比较高，含有丰富的维生素、膳食纤维以及植物蛋白质等营养成分，适量食用有利于补充身体所需的营养。

癌症  2023-08-17

尿酸性肾病患者一般可以适量吃四季豆，尿酸性肾病是由于尿酸代谢异常，导致尿酸结晶在肾脏中沉积而引起的疾病，四季豆中嘌呤含量较低，适量食用不会对尿酸性肾病造成影响。

肾病  2023-09-01