鸭肉是一种低脂高蛋白的肉类，具有滋阴补虚、清虚热、补血养心等多种功效。吃鸭肉既能补充蛋白质，又不会摄入过多的脂肪。

保健  2022-10-25

夏天喝鸭汤可以选择炖汤时加入一些中药材，比如枸杞、淮山、红枣等，均有助于补充营养、增强食欲。喝汤时也可以搭配一些食材，比如花生、莲藕、玉米、冬瓜等，口感更佳。

保健  2023-05-21

鸭汤里面含有比较丰富的无机物和钾、铁、铜、锌等微量元素，我们经常食用一些可以很好的帮助补血行水，养胃生津，对于改善身体虚弱、病后体虚都是有很好的作用和效果的。

保健  2023-05-16

经常喝鸭汤还能改善身体虚弱，病后体虚以及营养不良性水肿。

保健  2022-12-01

但是很多人在炖鸭汤的时候，总是放了很多料进去，不仅不好喝也会破坏鸭汤的营养。其实，这是因为做法上的错误，导致这些配料被丢掉了。鸭汤怎么炖好喝又营养补血？

保健  2022-10-20

鸭汤可以和山药、红枣、枸杞、莲子、排骨等食物一起炖，营养又美味。

老人体检  2023-01-07

鸭汤的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪、铁、锌、维生素等营养物质，能够为机体补充一定的营养，在熬制鸭汤时，可以选择合适的烹饪方式，比如砂锅、小火、中火，均能够达到较好的食用营养。

保健  2023-05-19

老鸭汤是一道安徽沿江的特色传统名菜，制作原料主要有活老鸭、精盐等。

保健  2022-10-23

如果想要将鸭汤熬得既好喝又有营养，在选择食材时要尽量选用老母鸭、乌鸡等，且在烹饪前需将鸭子清洗干净。另外还可以添加一些辅料使味道更佳鲜美，如加入冬瓜、莲藕或绿豆一起煲汤，可起到去火、清热的作用。

饮食  2023-12-19

小孩子喝鸭汤怎么炖好喝又营养？适当翻炒至表皮微微干焦，然后加入没过鸭块的清水，先用大火煮沸，然后转小火盖上盖，慢炖40分钟。

保健  2023-04-23