老年人每天摄入的亚麻籽油在2~6小食勺比较适量，亚麻籽油最好与清淡的蔬菜搭配，这样才能更好地起到保健的作用。

精神疾病  2012-02-10

营养学资料表明，每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克；而水分含量则是96克、82.8克、7.9克。不难看出，腐竹含蛋白质丰富而含水量少，这与它在制作过程中经过烘干，吸收了其精华，浓缩了豆浆中的营养有关。

老人  2017-03-23

老年痴呆在老年人中发病率目前正逐年增加，给社会和家庭都带来了极大的困扰。

老人  2012-08-30

腐竹具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生。这是因为，腐竹中谷氨酸含量很高，为其他豆类或动物性食物的2~5倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。

饮食  2010-06-30

腐竹的营养价值虽高，但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃，否则会加重病情。糖尿病，酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。　

疾病  2008-03-26

预防老年痴呆可以考虑饮食均衡富含ω-3脂肪酸、适量饮酒、认知训练、社交活动参与、脑部功能锻炼等方法。

内科疾病  2024-02-02

多动脑子可以在一定程度上预防老年痴呆。

内科疾病  2024-01-30

老年性痴呆症是一种慢性进行性 精神衰退疾病，好发于65岁以上的老人。病发初期表现为记忆力减退，此后慢慢发展为智能活动(包括记忆、计算、判断等)能力的全面减退，严重时生活能力会 下降，极度者不能自理。

神经科  2011-09-01

巧妙利用这一点，对于预防老年痴呆大有好处。

老人  2010-11-24

由于老年性痴呆的主要症状即记忆力下降，因此不少中老年人心里开始“打鼓”，是不是得了此病?其实要避免大脑老化很简单，中老年朋友要牢记这九字口诀:“勤用脑，心情好，营养足”。

神经科  2012-09-05