肉汤、骨头汤、腿爪汤、鸡汤、鸭汤等荤汤在熟烂后放盐调味，可使肉中蛋白质、脂肪较充分地溶在汤中，使汤更鲜美。炖豆腐时也当熟后放盐，与荤汤同理。

饮食  2010-06-10

排骨汤香醇浓厚、温暖滋补，不过营养专家提醒，若想通过排骨汤达到健体补钙(钙食品)的作用，就要少放或者不放盐。

饮食  2010-04-03

如果只是短期炒菜只放酱油不放盐是不会影响身体健康的，但是长期这样吃肯定是不建议的。长期食用酱油对身体并不是很好。

保健  2023-04-22

吃肉不放盐不会反胃呕吐。

消化系统疾病  2024-02-24

而食盐具有脱水作用，如果在炖制时先放盐，使鸡肉在盐水和咸汤中浸泡，组织中的细胞水分向外渗透，蛋白质被凝固，鸡肉组织明显收缩变紧，影响营养向汤中溶解，妨碍汤汁的浓度和质量，使炖熟后的鸡肉变硬、变老，汤无香味

饮食  2010-07-24

泡脚放盐可以起到预防和治疗疾病的作用，具有杀菌、促进血液循环等作用。 1、杀菌 盐水泡脚具有杀菌功效，因为脚部容易出现脚气疾病的发生，这主要是由于细菌的感染而导致。由于食盐具有杀菌、除菌的作用。

精编内容  2022-05-07

通常情况下，给1岁以内的宝宝添加辅食需要放盐。

精编内容  2023-01-22

杜仲与猪腰一起蒸一般可以放盐。

精编内容  2023-05-02

早洗牙放盐是不推荐的。

口腔疾病  2023-10-13

排骨汤香醇浓厚、温暖滋补，不过营养专家提醒，若想通过排骨汤达到健体补钙的作用，就要少放或者不放盐。

饮食  2010-05-16