食用明胶是胶原的水解产物，是一种无脂肪的高蛋白且不含胆固醇，是一种食品增稠剂，食用后既不会使人发胖也不会导致体力下降。

保健  2023-04-23

明胶是一种大分子的亲水胶体，是胶原部分水解后的产物。按其性能和用途可分为照相明胶、食用明胶和工业明胶。根据用途不同，对明胶的质量要求也不一样。用作粘结剂使用时，主要要求粘接强度。

保健  2022-12-02

None  2023-04-02

黄明胶是由牛科动物黄牛的皮熬制成的胶。

保健  2023-04-12

精编内容  2023-05-19

工业明胶是一种从动物的结缔或表皮组织中的胶原部分水解出来的蛋白质。它具有许多优良的物理及化学性质，如形成可逆性凝胶、黏结性、表面活性等，在食品工业中广泛地用作胶冻、乳化剂、稳定剂、黏合剂和澄清剂等。

保健  2023-06-13

精编内容  2023-04-21

包皮包茎常识  2023-01-05

补肾可以食用黑芝麻、黑豆、韭菜、牡蛎、羊肉等食物，但需注意食物并不能替代药物治疗。

男科  2023-07-27

增生性贫血可以通过食用菠菜、猪肝、红枣、红肉、南瓜籽等食物来辅助改善，但食物并不能直接治疗贫血。

血液疾病  2023-10-13