所有的食物都可以用鸡蛋清勾芡代替淀粉，喜欢吃炸虾锅炸带鱼的小伙伴，其实在做炸带鱼的时候，最好还是用一些淀粉，这样做出来会更好吃啊，如果是家里实在没有了，炸东西没有淀粉可以用什么代替？

保健  2022-10-23

癫痫病患者可以适量食用炸有淀粉的食物，但不宜过量。

保健  2023-09-14

炸过食物的油如果是只炸了一次，这种情况是还可以去炒菜的吃的，如果是反复炸过很多次了，那就不可以再吃了。

保健  2023-05-07

猪油不建议用来炸东西，猪油炸东西一般指的是猪油炸食物吃，猪油能炸食物吃，但是一般不建议，日常烹饪炸食物的时候，可以选择植物油，味道比较好，不容易有腥味，油炸食品需要注意适量或少量食用，以免引起肥胖。

保健  2023-06-12

None  2023-02-09

炸过东西的食用油还可以用吗？如果发现油炸食物后，剩余的食用油颜色已经变得很深了，而且粘稠度也比较大，里面还有很多的杂质，这时为了健康建议不要再次使用了。

保健  2022-12-15

月经期间不建议用油锅炸东西，以免对身体造成不良影响。此外，在月经期也要注意饮食健康、注意保暖等。

妇科  2023-10-31

临近春节，各家各户几乎都会难得地架起油锅，开始做各种油炸食品，除了做炸丸子这种常规的年货，还会趁着油锅顺手炸一些小鱼小虾，排骨鸡块等食材来丰富过年的餐桌。那么玉米淀粉是不是生炸食品？

保健  2022-10-22

炸粉的主要成分为面粉、变性淀粉、泡打粉等，主要工艺是原料的混合，用作于制作脆皮油炸肉类食品。绿叶蔬菜中含大量叶绿素和抗氧化物质，可以在一定程度上降低油炸食物中致癌物的致突变作用。

保健  2023-03-30

过期的橄榄油不能炸东西吃。

诊疗频道  2023-08-18