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- 原来煮牛奶也要有技巧
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牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖焦化
饮食 2010-12-09
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- 「纯牛奶放一晚上还能喝吗?」——新手必知的保存技巧!
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这不,我那好兄弟小沈最近就因为喝了过期的纯牛奶而闹肚子。一开始还以为是吃坏东西了,没想到后来才发现原来是这个原因。
保健 2024-05-16
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- 煮牛奶也要把握健康技巧
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牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖焦化,而焦糖可诱发癌症
饮食 2011-02-28
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- 煮牛奶也要把握健康技巧
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牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖焦化,而焦糖可诱发癌症。煮沸后牛奶中的>钙会出现磷酸沉淀现象;从而降低牛奶的营养价值。
女性 2011-01-27
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- 煮牛奶要把握健康技巧
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煮牛奶是每个家庭都常做的事,可是你知道煮牛奶要注意什么吗?牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖焦化,而焦糖可诱发癌症。
饮食 2011-04-26
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骨科 2012-06-22