猪肝的营养价值主要体现在其含有丰富的铁元素、维生素A等营养成分，适量食用对身体有一定的好处。但若长期过量进食，则可能会导致肥胖、增加肝脏负担。

肝病  2023-11-16

猪肝的营养丰富，营养成分有蛋白质、脂肪、胆固醇、钠、钙、铁等，适量的食用猪肝可以辅助起到补血、改善视力的作用，但过量食用可能会引起和加重心血管的疾病。

精编内容  2022-02-16

猪肝的营养价值比较高，适量食用猪肝可以补充人体所需的营养物质，但是过量食用猪肝可能会导致肥胖、肝脏疾病、高胆固醇血症、高血压等疾病。

消化内科  2023-04-08

猪肝是动物肝脏的一种，含有丰富的营养物质，如铁、维生素A等。适量食用对人体有较多好处，可以补充人体所需的多种微量元素和矿物质，并且有助于保护眼睛。但是长期大量进食可能会对身体造成伤害。

保健  2024-03-06

猪肝是维生素A、B族维生素、铁和矿物质的良好来源，具有补充营养、预防贫血等作用。

39疾病百科  2024-04-06

猪肝具有铁元素补充、维生素A补充、脂溶性维生素吸收促进、胆固醇代谢促进、肝脏解毒功能增强等功效和作用。

39疾病百科  2024-04-24

猪肝具有铁元素补充、维生素A补充、脂肪酸补充、蛋白质补充、矿物质补充等功效和作用。

39疾病百科  2024-05-07

猪肝具有养肝，补血，明目的功效。羊肉含有维生素、蛋白质等营养。

精编内容  2023-02-12

猪肝是维生素A、B族维生素、铁和矿物质的良好来源，具有补充营养、预防贫血等作用。

饮食  2024-04-24

猪肝具有铁元素补充、维生素A补充、脂肪酸补充、蛋白质补充、矿物质补充等功效和作用。

39疾病百科  2024-04-26