甜菜根可以煮着吃，烤着吃，炒着吃，蒸着吃，或者生着吃，也可以放在汤、沙拉、蘸酱等各种食物中享用。甜菜作为糖料作物栽培始于18世纪后半叶，（到2017年）仅200年左右历史。

保健  2023-05-04

甜菜根好吃吗?甜菜根还是很好吃的，大家没有使用过的可以进行尝试，但是只需要加入少许盐加醋，就能够拌出特别好吃的甜菜根凉菜了。

保健  2022-10-21

西式炖煮料理中也几乎都能加入甜菜根，和其他蔬菜如西洋芹、胡萝卜及马铃薯等一起炖煮会更好入口;例如俄罗斯知名的「罗宋汤」传统做法就是加入甜菜根熬出鲜红艳丽的汤品，搭配一匙酸奶的吃法相当经典。

保健  2023-06-01

甜菜根的最佳吃法，甜菜根儿有很多不同种的吃法，最常见的就是把它切成丝儿，加入自己喜欢的调味料拌成凉菜，也可以把它与排骨、鸭肉这些食材搭配在一起煲汤，除此之外还可以用来做蔬菜沙拉的切片儿，与自己喜欢的食材搭配在一起

保健  2023-06-01

甜菜根是甜菜的根茎，富含膳食纤维、多种维生素、糖类、胡萝卜素、钙、磷等营养物质，一般建议直接吃，也可以搭配鸡蛋、牛奶等食用。

诊疗频道  2023-08-19

甜菜根粉可以使用开水冲泡后直接饮用。

诊疗频道  2023-08-19

甜菜根一般情况下能天天适量吃。

诊疗频道  2023-08-19

甜菜根粉是用甜菜鲜叶所制成，日常可以冲水喝，也可以用来炒菜，或者作为调味品来吃。甜菜根的营养价值较高，富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，日常适量吃对身体有一定的好处。

诊疗频道  2023-08-19

甜菜根中含有丰富的盐酸甜菜碱以及膳食纤维，能够补充盐酸，促进消化液分泌，加速肠道蠕动，缓解便秘。甜菜根中还含有钾元素以及有机硝酸盐，能扩张血管，降低血压、胆固醇，改善机体血脂水平，预防心血管疾病。

保健  2023-05-07

甜菜根的属性比较偏凉，过量的食用会增加身体寒气，从而引起一些不良反应，比如腹泻、恶心、呕吐等。

保健  2023-04-29