碱放在肉里可以使肉更鲜嫩，更容易熟。加时注意下分量，多了会影响味道。碱是指有别于工业用碱的纯碱（碳酸钠）和小苏打（碳酸氢钠），小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品。它不是化学分类上的碱。

保健  2022-12-15

肉毒碱的作用是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸。肉毒碱对人体没有毒副作用，红肉是肉毒碱的主要来源，人体也可以合成以满足生理需要，肌肉组织中的肉碱含量高。

精编内容  2022-09-28

肉毒碱的作用是使肉碱能够促进脂肪代谢、改善能量代谢、减轻肌肉疲劳、降低血压、改善心脏功能。

美容  2023-08-18

碱对肉具有嫩化、松软、去腥、改善风味、脱水等功效和作用。

诊疗频道  2023-08-18

肉毒碱一般是指左旋肉碱，其作用主要是促进脂肪代谢、辅助减肥。此外，还可以增强运动耐力和力量，并预防心脑血管疾病的发生。

保健  2023-12-22

碱在肉中的作用具有嫩化、松软、去腥、中和酸味、改善风味等功效和作用。

诊疗频道  2023-08-18

碱是指有别于工业用碱的纯碱（碳酸钠）和小苏打（碳酸氢钠），小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品。它不是化学分类上的碱。那碱在肉中的作用是什么呢？碱放在肉里可以使肉更鲜嫩，更容易熟。

保健  2022-10-22

精浆肉毒碱低可能影响精子活力和运动能力，从而降低受孕概率，进而影响小孩的孕育。

None  2024-03-06

精浆肉毒碱不达标可能影响试管成功率。

None  2024-03-20

精浆肉毒碱不达标可能影响怀孕。

None  2023-08-18