和枸杞一起炖比较好。如果在夏季或者秋老虎天气，喝老鸭汤主要是为了起到清热滋阴的功效，则建议加入一些枸杞子、莲子、芡实、慧米、绿豆、海带等食材药材。

保健  2022-10-27

老鸭汤是一道安徽沿江的特色传统名菜，制作原料主要有活老鸭、精盐等。

保健  2022-10-23

鸭肉可以跟山药、淮山、虫草花、胡萝卜、香菇、天麻等搭配炖汤。

保健  2023-04-07

老鸭子不能单独炖，必须配点什么，才可以营养均衡。因为老鸭子肉的质量、味道都有退化，不再鲜嫩，但是老鸭汤味却比嫩鸭丰富。那么，什么炖老鸭汤最有营养？

保健  2022-10-21

老鸭汤炖玉米、冬瓜、百合、莲子、红枣等食物较好，营养较为丰富。建议在吃老鸭汤时搭配其它食物，如蔬菜、豆类、豆制品，以使机体摄入的营养更加全面。

保健  2023-05-20

夏季食用鸭肉时，最好选老鸭子炖食，不但味道好，而且最滋补。

保健  2022-10-26

喝老鸭汤则建议加入一些枸杞子、莲子、芡实、慧米、绿豆、海带等食材药材。可以起到清热滋阴的功效，

保健  2022-10-27

怎么炖冬瓜老鸭汤好喝又营养？冬瓜老鸭汤是一道以冬瓜、老鸭肉作为主要食材，盐、味精、胡椒粉、料酒、葱段、姜片、香油、高汤作为配料熬制的一道汤。具有健脾化湿、祛暑除热的功效。

保健  2022-10-25

鸭汤里面含有比较丰富的无机物和钾、铁、铜、锌等微量元素，我们经常食用一些可以很好的帮助补血行水，养胃生津，对于改善身体虚弱、病后体虚都是有很好的作用和效果的。

保健  2023-05-16

我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述，《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品。民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。那么老鸭汤炖什么最好最营养价值呢？

保健  2022-11-13