1、防癌：蒜薹具有良好的防癌功效，对肝脏有一定的保护作用。通过抑制亚硝胺类致癌物质的合成，可以提高肝脏的脱氢酶活力。2、通便：蒜薹中富含膳食纤维，可以通过吸

精编内容  2023-01-15

蒜苗具有辅助杀菌、促进消化等功效，在适量食用的前提下，正常人每天吃1-2根即可，不宜过量，以免刺激胃肠道。

中医  2023-12-09

蒜薹的营养价值及功效与作用一般有营养丰富、增强免疫力、降脂降压等。

精编内容  2022-08-31

蒜薹有防癌、通大便、降血脂、杀菌等功效。

精编内容  2022-09-01

蒜苔是指蒜薹，具有补充营养、促进消化、润肠通便、增进食欲、辅助保护血管等功效和作用，日常生活中可以适量食用。

None  2023-01-15

蒜苔是一种常见的蔬菜，适量食用蒜苔具有补充营养、促进消化、润肠通便、增进食欲、辅助保护眼睛等功效。

None  2023-01-19

蒜苔具有促进新陈代谢、提高免疫力、抗氧化、抑菌消炎、缓解疲劳等功效与作用。由于蒜苔可能具有一定的刺激性，长期或大量摄入可能对健康造成不良影响，建议在食用时适量摄入。

药品  2024-04-15

生蒜苔又称为鲜蒜薹、青蒜苔等，是大蒜未完全成熟时的茎叶部分。

饮食  2023-12-27

蒜苔具有促进新陈代谢、提高免疫力、抗氧化、抑菌消炎、缓解疲劳等功效与作用。由于蒜苔可能具有一定的刺激性，长期或大量摄入可能对健康造成不良影响，建议在食用时适量摄入。

中医  2024-04-09

蒜苔具有补充营养、润肠通便、增进食欲的营养价值和功效。

精编内容  2023-07-14