我们都知道，馒头的做法比较多，口味比较丰富，吃起来又香又软，味道很不错，深受人们喜欢。很多人都会在家做馒头吃，有些人会放糖，有些人会放碱。那么蒸馒头放食用碱作用是什么？

保健  2022-10-26

蒸馒头的时候放碱是什么作用？

保健  2022-10-26

蒸馒头用了酵母还要用食用碱吗？

保健  2022-10-29

用干酵母蒸馒头还用食用碱吗？我们都知道，馒头是比较常见的一种面食，它是用面粉发酵制作而成的，面团发酵就是其中很关键的一个的步骤，很多人都会用酵母发面。那么用干酵母蒸馒头还用食用碱吗？

保健  2022-10-29

将它和面粉按照1:40的比例混合在一起，再往面粉内部倒入清水将它揉成光滑面团，最后将面团密封起来静置一两个小时，再把面团分成剂子揉圆蒸熟即可。

保健  2022-10-19

食用碱是蒸馒头用的吗？蒸馒头，用不用食用碱？教您正确做法，馒头蒸好香软好吃，没酸味。

保健  2022-10-26

馒头有利于保护胃肠道，胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头，会感到舒服并减轻症状。

保健  2022-10-20

馒头是常吃的一种主食，柔软好消化，非常受欢迎，尤其北方人时不时地要蒸一锅馒头，不想吃米饭面条的时候就取几个馒头吃，不知道喜欢吃馒头吗？相信爱吃馒头的朋友都喜欢自己做，不太喜欢吃买来的。

保健  2022-10-23

干酵母蒸馒头放碱吗？

保健  2022-10-25

蒸馒头放多少碱最合适？夏季每百斤面粉加食用碱300--350克。冬季加200--250克。

保健  2022-10-19