鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有高质量的蛋白质和丰富的维生素和矿物质。对人而言，鸡蛋的蛋白质仅次于母乳，是天然存在的最接近母乳的蛋白质。

饮食  2009-09-02

　　鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有高质量的蛋白质和丰富的维生素和矿物质。对人而言，鸡蛋的蛋白质仅次于母乳，是天然存在的最接近母乳的蛋白质。

None  2009-09-08

　　鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有高质量的蛋白质和丰富的维生素和矿物质。对人而言，鸡蛋的蛋白质仅次于母乳，是天然存在的最接近母乳的蛋白质。

None  2009-09-08

中国营养学会理事、山东大学营养与食品卫生研究所教授 蔺新英 鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有高质量的蛋白质(蛋白质食品)和丰富的维生素(维生素食品)和矿物质。

饮食  2010-04-01

　　鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有高质量的蛋白质和丰富的维生素和矿物质。对人而言，鸡蛋的蛋白质仅次于母乳，是天然存在的最接近母乳的蛋白质。

None  2009-09-08

鸡蛋的吃法有非常多，每一种吃法都有不同的营养价值，大家如果想要换不同的口味，可以参考一下下面各种鸡蛋的吃法。　　

饮食  2018-04-09

对鸡蛋过敏可能是对蛋白质、类脂质或类白蛋白的免疫应答。

过敏科  2024-01-03

问题鸡蛋疑在饲料搞鬼，蛋白质越高售价越贵。

资讯  2008-10-27

蛋白质是人体必不可少的营养物质，参与人体多种重要的功能和物质代谢，是组成人体组织、器官的基本元素，一个鸡蛋大约含有40g蛋白质，相当于1g左右的脂肪。

诊疗频道  2023-08-19

对鸡蛋过敏不一定是对蛋白质过敏。因为除了蛋白质以外，还有其他成分也会引起过敏反应。

过敏科  2023-10-28