站在中医角度来看发酵食物，专家指出，发酵食物通常保存在阴凉处，本质阴冷，因此体质偏虚冷的人、肠胃道功能本来就不好的人，不适合长期、大量的吃，反而可能增加肠胃负担。

饮食  2011-06-21

每日健康豆知识第20期：发酵食品能够增加肠道内的有益菌，保持肠道的良好状态，还能提高人体的免疫力！

保健  2013-07-11

发酵食物，比如泡菜、臭豆腐，竟然可以抗衰老防癌？是的！今天小编介绍一些健康的发酵食物给大家，这些食物不仅可以让你延缓衰老、少生病，并且还能让你拥有好身材哦！

女性  2011-06-08

适量进食发酵食物一般可以帮助辅助减肥。但是需要注意避免过量摄入，否则可能会导致身体肥胖的情况加重。

减肥  2023-12-16

小苏打平常是可以当做食碱来用的。碱用于食品加工上如面条、面包、馒头等。但是注意最好要放少量的小苏打，以免放入过多对身体产生不良影响。如果有胃病导致泛酸，可以在医生指导下合理食用小苏打治疗，因为小苏打属于碱性的，可以中和胃酸改善不适症状。

保健  2023-06-10

有研究指出，味噌和泡菜两种发酵食物有助女性防癌。但专家解释，这并不代表吃得多就好，应该控制摄入量，注意均衡饮食。

癌症  2011-09-20

若对酵母不过敏的婴儿通常可以适量进食酵母发酵的食物，但如果婴儿存在过敏的情况，则不可以食用。日常生活中建议家长注意合理喂养，并及时带婴儿前往医院就诊。

儿科  2024-01-13

精编内容  2023-07-14

肝病患者可以适量吃发酵食物，发酵食物是将原料含有的糖、蛋白质、淀粉等成分，经过微生物发酵制成的食物。发酵食物中富含的有益菌，对人体有一定的好处，但不建议过多摄入，以免加重肝脏负担，导致肝病加重。

保健  2023-10-08

发酵食物是指将某些经过发酵蒸成的食物，在一定程度上可促进胃肠蠕动，有利于帮助机体消化，可辅助缓解痛经，但不能过多摄入，以免加重胃肠负担。

产科疾病  2023-10-13