提起干贝相信大家都不陌生，干贝实际上是扇贝的一种干制品，在形态、味道与色泽等多方面与鲍鱼和海参是不分上下的，从很早的时候就有干贝的很多种说法，不过都知道干贝可以在菜肴里面使用，不过是需要泡发来使用的，那么干贝怎么泡发呢

饮食  2018-08-01

1、干贝放清水中浸泡约15分钟左右，让干贝充分吸收水分，自然回软；再用手轻轻将干贝洗净，去掉干贝边角上的老筋以及藏在干贝中得泥沙洗掉；这样干贝就能用来烹煮了。

保健  2022-10-22

泡发干贝也是有技巧的，那么干贝怎么泡发最好？ 干贝放清水中浸泡约15分钟左右，让干贝充分吸收水分，自然回软。

保健  2022-10-24

先用冷水将干贝浸泡约2小时，剔去外层边缘筋膜，再用清水冲洗干净。

保健  2023-05-09

长期食用干贝一般不会引发咽喉炎。但若本身患有慢性咽炎、扁桃体炎等疾病时，则可能会加重病情。

保健  2023-12-12

干贝一般不容易发咽喉炎。日常生活中，发咽喉炎要考虑其他因素，而干贝是一种海产品，适当食用一般不会引起咽喉炎。若食用过多，反而可能引起胃肠道不适，甚至出现上火的症状，从而加重咽喉炎的症状。

保健  2023-10-12

一般来说，泡发的时间应该根据干贝丁的大小和硬度而定。对于普通的干贝丁来说，泡发时间大概在2至3个小时左右，但是对于较大的干贝丁则需要更长的时间。

保健  2023-06-03

用冷水将干贝浸泡约2小时，剔去外层边缘筋膜，再用清水冲洗干净。将干贝放入小碗中调入适量的绍酒，以便除去腥味，增加清甜口感。

保健  2023-04-21

泡发木耳需要使用冷水，普通黑木耳泡发时间一般为6-8小时，干贝木耳和白背木耳需要12-24小时。在泡发过程中需要多次更换清水去除杂质和泥沙。

保健  2023-05-03

如果干菜是放进冰箱里面进行冷藏保存，同时用保鲜膜包裹住，没有出现变质或微生物滋生的情况，浸泡几天后通常可以正常吃。

保健  2023-06-02