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- 饮食文化: 法德意美食大观
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法国料理的精神在于突出食物的原味,所以当法国师傅在做料理肘,他所加进的任何调味料、配菜,甚至于搭配的酒,都只有一个目的:把主要食材的原味给衬托出来。
饮食 2010-05-06
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- 武汉高校食堂频出“黑暗料理”
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华中农大和中南民大推出数款“黑暗料理”:青椒火龙果、橙子炒肉、苹果炒肉片、小番茄炒鹌鹑蛋。
资讯 2016-03-15
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- 要长寿全靠“黑” 这些黑色料理你吃了吗
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今天小编就给大家推荐三款“黑色”料理。
中医 2016-02-05
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- 料理包真的有害健康吗?
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对于料理包的使用,消费者褒贬不一,有的人认为,只要符合食品安全规定,不危害身体健康,料理包吃了也无妨;而有的人表示无法忍受食材的不新鲜。
资讯 2021-10-09
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- 减肥可以吃日式料理吗
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减肥期间可以适量吃日式料理,但要注意控制摄入量。
减肥 2023-10-31
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- 早秋精致料理体验最美味
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但凡世界上能够被称为精致料理的食物,奉行的是以下几大原则:首先是选用最好的天然食材,并且无论全球化贸易多么盛行,都精心挑选本地本季食材,新鲜烹饪;其次,食物可口之外,卖相也要精心设计,或根据四季变化,或根据主厨偶得灵感
女性 2010-04-24
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- 潮流饮食:好看好吃的澳门经典葡式料理
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经典葡式料理在澳门深深扎根的葡国菜,带着特殊的西式餐饮风情轻轻捕获你的胃,葡式餐厅的精美桌布、古意盎然的地砖、艺术气息浓厚的壁画,温馨浪漫的氛围给每一位宾客都带来绝佳的就餐环境。
饮食 2010-05-11