洋葱含有微量元素硒，因此具有抗癌抗衰老的功效，除此之外对心血管健康也有好处，日常不妨多吃点洋葱。

饮食  2020-02-28

洋葱之所以能被称之为“蔬菜皇后”，洋葱中的营养成分相当丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。

饮食  2012-04-25

洋葱、大蒜含有丰富的有机硫化物，能降低血脂、防止心血管病。另外它们还含有丰富的具有抗癌效能的微量元素硒。硒能加速体内过氧化物分解，起到抑制恶性肿瘤的作用。

饮食  2009-12-09

究者在早期研究中发现，味道强烈的洋葱可能不便于社交，但是却有利于抗癌。那些味道强烈的洋葱，尤其是纽约大葱、西黄葱、青葱对于抑制肝癌和结肠癌细胞生长作用最强。

癌症  2009-04-01

精编内容  2023-07-15

导读：现代女性健康意识比十年前大有进步 , 不少白领丽人都会主动关心乳癌子宫劲癌等无声杀手,以下就为大家介绍几种非常常见又有抗癌功效的蔬菜。

饮食  2009-12-04

洋葱抗癌不是真的。虽然洋葱中含有一定的营养物质，但其抗癌作用并不确定，建议患者避免轻信谣言。

饮食  2024-03-05

洋葱滋味丰富、能储耐放。它的食用方法多样，既能做调味料，又能单独成菜。因此，洋葱是每家每户都吃的大众菜。但是，吃得多，并不代表你会吃。近日，美国《烹饪之光》杂志刊登了关于洋葱必须了解的九件事。

保健  2011-07-19

多项研究证实，适当食用洋葱可降低肠癌、喉癌和卵巢癌等多种癌症风险。

癌症  2014-07-24

洋葱是日常中很常见的食材，营养也十分丰富。传言说洋葱不仅能燃脂、抗氧化，还有抑菌、软化血管的功效，甚至还能降血压、降血脂和防癌。洋葱真的有这么厉害吗？多吃洋葱就是好吗？洋葱是生吃还是煮熟了吃好？

保健  2022-06-17