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- 11个煲汤秘诀 煲出养生靓汤!
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每天的繁忙工作下来,煲一壶热腾腾的好汤,犒劳自己的时候,煲汤的过程岂不也是一种很美妙的期待过程。下面的11个煲汤注意事项可要牢记了,只有这样,才能煲出养生又美味的汤哦!
饮食 2010-03-06
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- 煲靓汤 美味秘诀在哪里?
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汤变鲜 熬汤最好是用冷水。如果一开始就往锅里倒热水,肉的表面突然受到高温,肉的外层蛋白质就会马上凝固,使得外层蛋白质不能充分地溶解到汤里。
饮食 2009-02-25
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- 煲的一锅靓汤的重要秘诀
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常煲汤,但又不太擅长的朋友们,快来看看吧。
饮食 2008-05-09
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- 居家煲健康汤八大秘诀
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老39健康文章 2000-01-01
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- 主妇必学:煲汤的11个秘诀
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小编向你推荐煲汤的11个秘诀,从选料、水分、调味品、温度控制等多方面调节,煮出更适合健康养生的美味汤水。
女性 2011-07-08
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- 煲靓汤 健康美味秘诀在哪里?
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汤变鲜 熬汤最好是用冷水。如果一开始就往锅里倒热水,肉的表面突然受到高温,肉的外层蛋白质就会马上凝固,使得外层蛋白质不能充分地溶解到汤里。
饮食 2009-03-26
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- 防癌秘诀:首先学会“煲”
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除了环境因素致癌之外,市民生活水平的提高,饮食摄入高油高脂高蛋白在日常膳食中所占的比例越来越大,也是肿瘤发生率增加的原因。肿瘤专家提醒,“合理膳食可预防癌症的发生”。
癌症 2012-04-28
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- “靓汤王”佘自强亲传锅汤秘诀
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著有“岭南汤王”之称的广东省中医院资深药师佘自强教授,为大家支招,教你煲出春季养生汤
健康视频 2011-04-14