精编内容 2023-05-13
芭乐一般是指番石榴。通常情况下,番石榴的升糖指数不高。
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小米饭的升糖指数相对较高,在60%-80%,但具体数值需要根据烹饪方法进行判断。如果在制作过程中添加了较多调味品或辅料,则其升糖指数可能升高至90%。
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根据食物的升糖指数(GI)高低可以判断该食品引起血糖波动的程度。一般情况下,将升糖指数小于55%的食物称为低GI食物,而中等升糖指数的食物为55%-70%,大于70%则属于高GI食物。
饮食 2024-03-07
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