精编内容  2023-05-14

海茄子一般指海茄。海茄子和海参的营养价值通常不一样，都属于高蛋白食物。

饮食  2024-02-19

各种时令蔬菜都已纷纷登场，身披紫袍或青袍的本土蔬菜——茄子，无论体态还是身价，一点也不显山露水。但今天细说一下它的营养价值，您可能就会对它刮目相看了。

饮食  2010-06-12

茄子是茄科、茄属植物，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质元素等营养成分。日常生活中适当食用可起到补充人体所需营养的作用，并且还具有辅助降脂减肥、润肤美容、预防动脉粥样硬化等功效。

中医  2023-12-09

精编内容  2023-04-12

茄子具有促进消化、抗氧化、保护心血管健康、抗炎、降低血糖等功效和作用。

39疾病百科  2024-04-23

老39健康文章  2000-01-01

茄子营养价值和功效作用通常有清热解毒、保护心血管等。1、清热解毒：用于热毒痈肿、疮疡、口舌生疮、痔疮出血和鼻衄等，因为茄子属于寒性食物。所以夏天吃有助于清热解暑，特别适合容易长痱子、生疮的人。

精编内容  2023-03-19

绿茄子含有丰富的营养物质，具有抗氧化、降血压、促进消化、利尿、保护心血管健康等功效和作用。

饮食  2024-04-17

茄子具有促进消化、抗氧化、保护心血管健康、抗炎、降低血糖等功效和作用。

饮食  2024-04-24