人们往往会认为被虫子咬过、有窟窿的菜是没打过农药比较安全的。实际上，这种说法没有科学根据。选购蔬菜时要检查其是否掉色、形状异常、品相新鲜。其次，多数蔬菜不应有腐败味和其他异味。最后，摸摸蔬菜的表皮，太光滑的最好不买。

饮食  2014-06-23

选购大米是要遵循选贵的不如选对的原则，可以通过看、摸、闻、尝、查标志来辨别是否是优质大米。

饮食  2014-10-19

时至五月，又到了一年西瓜上市的时候了。下面就让资深瓜农教你几招，在炎炎夏日挑选出清甜爽口的好西瓜。

饮食  2014-05-04

有的无糖食品标明不含蔗糖，配料表中却可能有糊精、麦芽糖、玉米糖浆等水解淀粉物，消费者要注意。在添加剂中，低聚糖和糖醇的产品比较健康，消费者可优先选择含有这两种物质的食品。

饮食  2014-04-12

挑选甜木瓜的技巧：青木瓜适宜储存，容易鉴别，只要挑选表皮光滑、颜色青亮的即可。

饮食  2014-08-14

2014年董金狮在微博坚持写科普文章，向5万多粉丝传递健康营养常识；在微信上，他成为39健康网年度策划 #简单生活# 的专家顾问，用简单的方式介绍选购健康食品的诀窍；董金狮也参与了河北卫视《家政女皇》等健康节目的录制

总评榜  2014-12-12

挑选柑橘要细看外观：（1）看颜色。（2）看大小。　（3）看形状。

饮食  2014-09-19

市面上苹果有很多种，有红富士、黄香蕉、红星、国光、青苹果、乔纳金、蛇果等。不同种类的苹果口感不同，红富士苹果脆、甜、耐贮藏；青苹果维生素C含量高。

饮食  2014-09-06

2014年1月4日上午，著名食品安全专家董金狮将携其新书《董金狮谈怎么吃更健康》做客北京西单图书大厦4层，开展健康知识讲座并进行现场签售活动。

资讯  2013-12-30

目前市面上的催熟水果很多，为了能购买到自然成熟的芒果，可以通过看果皮、闻果香、用手摸等三个方法去鉴别。而挑选草莓则应通过观察大小、颜色、表面和内部，以鉴别草莓的天然程度。

饮食  2014-05-13