蔬菜中含有丰富的维生素、无机盐和纤维素等。但是不同的蔬菜所含的营养成分是不同的，一般人炒蔬菜习惯于单一地炒，其实将多种蔬菜合在一起炒会更合乎人体所需的营养素

女性  2010-05-29

主要含有维生素C、维生素B和胡萝卜素，并含有较多的叶酸及胆碱，无机盐的含量较丰富，尤其是铁和镁的含量较高。

保健  2023-03-30

适量食用西红柿可以为人体提供以上营养物质，有利于身体健康。

保健  2023-04-29

蔬菜品种繁多，营养丰富，不少时尚女性喜欢将蔬菜作为主要的膳食材料。但是，吃蔬菜也有清洗、烹调、摄入量等方面的讲究，如果误踏饮食误区，健康饮食也会变成健康杀手。

饮食  2011-08-12

孩子不吃蔬菜可能缺乏维生素A、维生素C、维生素D、铁和锌等营养素。需要强调的是，虽然这些营养素对健康至关重要，但并不意味着可以通过补充剂来替代均衡饮食中的蔬菜。

儿科  2024-04-07

蔬菜在我们日常饮食中是非常重要的，蔬菜也是我们每天离不开的维生素、矿物质喝食物纤维的来源。

39健康APP  2017-05-31

什么绿叶蔬菜营养高？营养高的绿叶蔬菜有菠菜、甜菜、小白菜等。

保健  2023-05-06

什么蔬菜营养最丰富？不仅可以满足人体对微量元素的需要，还可以有效补充水分，促进胃肠蠕动，帮助人体消化吸收。

保健  2023-05-05

蔬菜的营养价值与蔬菜的颜色密切相关。颜色深的营养价值高，颜色浅的营养价值低，其排列顺序是“绿色的蔬菜→黄色、红色蔬菜→无色蔬菜”。

饮食  2009-02-23

介绍10道各种风味的蔬菜汤给你，都是些既不会长胖又方便的美味汤方，在你大吃大喝享受美味的同时，不知不觉就能瘦下来！

减肥  2009-02-14