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- 西湖莼菜羹 吃出江南春季风情
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说到春季的莼菜,就想到我国著名文学家叶圣陶的《藕与莼菜》一文,文中描述:“在故乡的春天,几乎天天吃莼菜。莼菜本身没有味道,味道全在于好的汤。但这样嫩绿的颜色与丰富的诗意,无味之味真足令人心醉。”
饮食 2014-03-27
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- 莼菜的营养价值及功效与作用
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莼菜是日常生活中常见的一种水生蔬菜,其营养丰富、口感鲜美。适量食用莼菜对人体有较多好处,如提供能量、补充营养等。但需要注意的是,对莼菜过敏的人群应避免食用。
中医 2023-12-16
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- 莼菜的营养价值及功效
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莼菜的营养价值及功效一般是清热解毒、保护肝脏和增强免疫力等。
1、清热解毒:莼菜的黏液中含有多种营养物质和戊糖,具有良好的清热解毒、抑制细菌生长、清胃火、泻肠热的作用,捣碎外敷可治痈疖。精编内容 2022-08-30
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- 莼菜的营养价值 莼菜的作用与功效有哪些
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莼菜具有利尿、清热解毒、美容养颜、增强免疫力、缓解便秘等功效与作用。由于莼菜的食用及药用价值较高,若需要长期食用,建议咨询医生以确保安全和有效。
39疾病百科 2024-04-14
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- 莼菜的营养价值及功效与作用
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莼菜的营养价值及功效与作用一般有清热、利水、消肿、解毒等。
巴西菜是一种珍贵的蔬菜,其功效是清热、利水、消肿、解毒。临床疗效可反映在消化系统疾病的治疗上,如慢性胃炎、胃溃疡和胃肿瘤。精编内容 2023-05-05
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