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- 油条吃多了会老年痴呆吗
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老年痴呆一般指阿尔茨海默病。目前没有证据表明油条与阿尔茨海默病有直接关系,因此油条吃多了不会导致阿尔茨海默病的发生。但经常食用含反式脂肪酸的食物可能会增加患阿尔茨海默病的风险。
内科疾病 2024-02-03
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老年痴呆一般指阿尔茨海默病。目前没有证据表明油条与阿尔茨海默病有关,因此不存在油条吃多了是否会得阿尔茨海默病的说法。但是不建议患者长期大量食用油条。
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油条、油饼这类食品中含铝较多,这是因为在炸油条时面中掺入了硫酸钾铝(明矾),老年人患痴呆症与人体摄入的金属铝有关。铝对脑神经是有害的,脑组织含铝过多,能催人衰老,记忆力减退。
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老年痴呆只是一个广泛的概念,泛指在老年期发生的痴呆。
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