燕窝和银耳的营养价值通常不一样。虽然两者都属于药食同源的食物，但其功效、作用以及食用方法等存在一定的区别。

药品  2023-10-29

银耳又称白木耳、雪耳等，属于药食两用的物质。其营养丰富，富含蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质元素以及维生素B1、维生素C等多种维生素成分，具有较高的食用价值和一定的药用价值。

中医  2023-12-19

None  2023-03-07

银耳是一种常见的食用菌，具有很高的营养价值。无论是新鲜银耳还是干银耳，在营养成分上并没有太大的差异。

饮食  2023-10-24

银耳具有滋阴润肺、养胃生津、补气和血、美容养颜、提高免疫力的功效作用，适量食用对身体有益。由于银耳属于中药材，建议在专业人士指导下使用。

耳鼻咽喉疾病  2024-04-08

一般来说，没有“新鲜银耳和干银耳哪个营养价值高”的说法。新鲜银耳和干银耳的营养价值都比较高。

精编内容  2023-03-09

银耳具有滋阴润肺、清热止咳、润肠通便、降脂护肝、美容养颜等功效与作用，其营养价值比较高，其中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、多糖、多种维生素和矿物质，适量食用对人体健康有一定好处。

精编内容  2023-02-13

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专家访谈  2024-01-23