精编内容  2023-07-14

民以食为天，吃饭第一，一句民间俗语，概括了餐饮业对于民生的重要作用。“吃、住、行、游、购、娱”，旅游业六大要素中，“吃”居其首，亦可见其重要性。

资讯  2007-12-24

12月1日起正式实施的国内首个针对餐饮行业的规范文件——《餐饮企业经营规范》，虽未明确禁止“开瓶费”，但规定商家的收费标准应向消费者明示，并出具合法凭证。

资讯  2007-12-12

批发市场、小吃店“三无产品”餐巾纸泛滥，专家指出：劣质卫生纸对与人体危害很大，这些看似干净的餐巾纸潜藏着健康隐患，应当尽量使用手帕，或自带餐巾纸。

资讯  2011-02-11

近年来，随着国内餐饮市场竞争日趋激烈，餐饮企业的高利润时代渐渐已成为过去。面对这种形式，餐饮企业要通过强化内部管理堵住餐饮企业的各种跑冒滴漏、控制成本达到降本增效的目的。

饮食  2010-07-31

据央视经济半小时报道，河南信阳市出台了一个公务人员中午不准喝酒的“禁酒令”，与以前一些发布禁酒令的地方不同，信阳这回不仅不让喝酒，还设置了严格的督察机制和处罚措施，不久前，央视记者和信阳市的督察组一起，对一些单位进行突击检查。

资讯  2008-01-28

眼下已经进入冬季，郑州市不少酒店菜馆纷纷打出“药补不如食补”的旗号，推出所谓的药膳菜品，有“十全大补火锅”，有“宫廷药膳”。

资讯  2010-12-03

中国农业大学调查显示，保守推算，我国2007年至2008年仅餐饮浪费的食物蛋白质达800万吨，相当于2.6亿人一年的所需。学者警告仅餐饮业一项，中国每年就要倒掉约两亿人一年的口粮。

资讯  2012-04-20

餐饮业出现重金属中毒，可能是由于运输过程中不慎接触了有毒物质、食用了含有重金属的食物或饮用了带有重金属的水等原因导致。出现重金属中毒后，应及时前往医院就诊，快速排出体内的重金属，以免对身体造成伤害。

血液疾病  2023-08-23

乙肝小三阳一般是指慢性乙型肝炎病毒携带者，患有慢性乙型肝炎病毒携带者是否可以从事餐饮业需要根据具体情况判断。

乙肝  2023-11-09