核黄素，即维生素b2，因色黄，且分子中含核糖醇，故命名。 核黄素水溶性，存在于食物中，大多与蛋白质结合存在，被排出的量随体内的需要，以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减。

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维生素B2又名核黄素(riboflavin)，在体内以游离核黄素、黄素单核苷酸(flavin mononucleotide，FMN)和黄素腺嘌呤二核苷酸(flavin adenine dinucleotide

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简介(概述)：维生素b族是一组多种水溶性维生素，包括维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素b12、叶酸、泛酸等。若长时间摄入不足，可致缺乏。

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简介(概述)：维生素b1即硫胺素(thiamine)，体内活性型为焦磷酸硫胺素(thiamine pyrophosphate,tpp)一旦缺乏，可引起一系列神经系统为循环系统症状，称之为脚气病。

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维生素b12吸收不良：由于各种因素导致维生素b12吸收不良，以致维生素b12缺乏的症状。

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维生素B6包括六种可以互相变换的吡哆醇（pyridoxine）、吡哆胺（pyridoxamine）、吡哆醛（pyridoxal）和它们各自的5-磷酸化物。

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维生素b1缺乏症(vitamin b1 deficiency)又称脚气病(beriberi),是因机体维生素b1(又名硫胺素)缺乏，临床上以消化系统、神经系统及心血管系统的症状为主，常发生在以精白米为主食的地区

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维生素B12缺乏所致贫血是指由于各种原因造成机体内维生素B12缺乏所导致的贫血。

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维生素b12选择性吸收障碍综合征(imerslund-grasbeck syndrome)是一种罕见的有家族病史的合并蛋白尿的维生素b12吸收障碍，多在婴儿期发病，由于肠等吸收维生素b12的受体功能不佳

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维生素b6缺乏病是由于食物烹调不当或品种过于单调所致。吸收不良也可致维生素b6缺乏。

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