常吃意大利菜的人不会对一种酸酸甜甜又浓稠的棕黑色汁液感到陌生，它便是巴萨米克醋。酿造这种醋不但工序繁复耗时且价格高昂，就连葡萄品种也有规定。

饮食  2010-05-12

新派中餐厅里现在也开始使用它，前几天在大董吃饭，经他本人讲解才知道，在碟子上作画有点像巧克力酱的东西，就是用这种醋熬制成的酱汁。当然用的是那种不太贵的Aceto Balsamico。

饮食  2010-05-04

朝鲜族是一种风靡的饮食风尚，朝鲜族的饮食风尚来源于其中的一种或几种食物，但其种类繁多、成分复杂，日常饮食中涉及的范围较广，无法单纯针对朝鲜族饮食的禁忌进行了解。

饮食  2023-09-29

临床上并没有百姓饮食的百年变迁是的说法，但是饮食习惯在一定程度上会影响人体健康，其形成与多种因素有关，主要包括饮食结构、饮食习惯、饮食时间等。日常生活中应保持良好的饮食习惯，避免暴饮暴食。

饮食  2023-09-24

百年程氏饮食属于食物养生，是一种特殊的菜肴，主要以黄豆、菜瓜子、核桃仁、生姜、红枣、龙眼肉以及枸杞等食材为主。该食材可起到滋补肝肾、健脾养胃、清热润肺等多种养生功效，但在制作时也要注意合理烹饪。

饮食  2023-09-24

百姓饮食的百年变迁经历了由小米、红薯、玉米、大豆、马铃薯等传统主食向多样化、均衡化转变的过程。需要说明的是，虽然这些食物在民间被广泛食用，但并无治疗作用。

饮食  2023-09-24

百年程氏饮食养生七律是指在一年四季中，每月吃一定量的谷物、蔬菜、水果、肉类、海产品等食物，达到阴阳平衡，有助于养生。百年程氏饮食原则是要做到膳食合理，搭配合理，科学养生。七律条目的具体作法如下：

饮食  2023-09-24

在这座已有几十年历史的建筑中，餐厅以“花园”为线索，并揉合东南亚风格，在树荫花木的掩映下，颇有一份大隐于市的感受。

饮食  2010-05-13

天性浪漫的意大利人生活品质至上，因此他们拥有时尚的服装、精湛的艺术和灵动的足球，还有带给味蕾无限回味的意大利菜。

饮食  2010-05-22

意大利的象征是什么？最近意大利政府的一项游客调查结果令人颇为意外，因为答案既不是比萨斜塔，也不是水城威尼斯，而是意大利面条。

饮食  2010-05-24