香港食安中心29日公布香港首个总膳食研究的第六份报告，报告指出，在各种食物中，薯片含丙烯酰胺的量最高，而在部份炒菜中该致癌物含量竟和炸薯条相当。

资讯  2013-07-31

香港消费者委员会15日公布的一项测试结果显示，香港市面多款香脆零食被验出含可致癌物“丙烯酰胺”。

资讯  2010-12-16

丙烯醯胺会致癌吗？一直有争议。研究已知丙烯酰胺可致癌。但世界卫生组织表示，由于难以统计丙烯酰胺要到哪一个浓度才会致癌，所以难以订立安全标准。但今天一则新闻又引起了大家对丙烯醯胺的戒备。

癌症  2015-03-26

护肤品含有多少丙烯酰胺体才会影响使用者的健康？消费者委员会测试30款面霜和润肤乳液，检验它们的丙烯酰胺单体残留量，提出以上疑问。

美容  2007-10-19

欧洲食品安全局指出，此前基于动物研究的评估结果表明，食品中的丙烯酰胺可能增加各年龄段消费者的患癌风险。按体重来计算，儿童是最易受此影响的人群。

资讯  2014-07-03

2005年是很奇怪的一年，似乎时时感到周围的东西都跟致癌沾上了边：不黏锅上有特富龙，辣酱里有苏丹红，水产里有孔雀石绿，啤酒里的甲醛，又说保鲜膜里有聚氯乙烯及其增塑剂DEHA，后来连方便面这个懒汉的宠爱物也不能幸免

饮食  2010-06-14

研究表明面包薯片含大量致癌物.

诊疗频道  2009-07-24

油炸食品丙烯酰胺致癌吗？

老人  2008-03-23

保健  2017-06-05

欧洲食品安全局指出，此前基于动物研究的评估结果表明，食品中的丙烯酰胺可能增加各年龄段消费者的患癌风险。

饮食  2014-07-03